Хотите сбросить 2 килограмма за 3 дня? Тогда вперед – овощи и фрукты помогут вам в этом. Всего лишь 750 г фруктов или овощей в день, немного белка, углеводов и никакого жира! И вы себя не узнаете в зеркале. Не верите? Проверьте.

«Овощи и фрукты? – скажут многие. – Это же я буду вечно голодной». Но попробуйте нашу диету, и вы убедитесь, что это не так. А польза от такого режима питания двойная: во-первых, потеря в весе; во-вторых, организм насытится витаминами, а значит, будет меньше болеть.

Ведь фрукты и овощи содержат перечень витаминов, отвечающих за ту или иную функцию организма. Так, яблоки регулируют содержание сахара в крови; ягоды очень богаты витамином С (а благодаря ему кожа становится эластичной и гладкой); груши активизируют работу кишечника и освобождают организм от излишней жидкости; киви полезны для костей, нервной системы и сердца; томаты богаты минералами и витаминами А и С.

Играют свою положительную роль в деле похудения и всевозможные растения – например, одуванчик. Он очищает печень, способствует кроветворению и действует успокаивающе на организм. К тому же овощи и фрукты содержат минимум жира, а это идеальный вариант для фигуры (особенно живота и ягодиц).

Итак, если мы убедили вас в пользе фруктово-овощной диеты и вы решительно настроились с помощью нее похудеть, то за дело. Мы предложим вам несколько вариантов подобного диетического меню, а за вами – выбор понравившегося. Итак, вперед…

Завтрак: 1 яблоко, 100 г винограда, 100 г нежирного йогурта, 50 г овсяных хлопьев, 1 ст. л. меда. Теперь способ приготовления: фрукты порежьте и соедините их с йогуртом и хлопьями, добавьте мед.

Или другой способ приготовления завтрака: 2 апельсина, 1 морковь, 1 небольшая красная свекла, 1 яблоко, 1 ст. л. меда, 50 мл сливок, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 2 хлебца, нежирное масло. Теперь овощи и фрукты пропустите через соковыжималку, после чего хорошенько перемешайте с остальными компонентами. Пейте такой фруктово-овощной коктейль вприкуску с хлебцами, на которые очень тонким слоем намажьте масло.

Обед: 150 г творога, 1 яблоко, 1 груша, 50 г манго, 20 г овсяных хлопьев. Фрукты порежьте на кусочки и соедините их с творогом и хлопьями. Можно есть такую фруктово-творожную смесь с двумя небольшими хлебцами, намазанными очень тонким слоем масла.

Или возьмите 300 г абрикосов, измельчите их в пюре и добавьте немного сахара. На 2 хрустящих хлебца тонким слоем положите нежирное масло, а сверху – абрикосовое пюре.

Полдник: 1 киви, немного дыни, или 2 помидора, или 1 яблоко/груша.

Ужин: 300 г смородины, сахар, 30 г муки, 3 ст. л. сливок, 1 яйцо, щепотка соли, 1 ст. л. растительного масла. Способ приготовления ужина таков: смородину слегка приправьте сахаром. Смешайте муку и сливки, добавьте 1 яйцо, немного воды, соль. Приготовьте тесто и испеките блинчики. После остывания нафаршируйте их смородиной, а из оставшихся ягод сварите компот.

Если вы – не сладкоежка, а салатная душа, то приготовьте для себя такой ужин: 100 г листового салата, 20 г листьев одуванчиков, 4 ч. л. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, соль, 1 кусочек ржаного хлеба, нежирное масло. Теперь свежие листья салата и одуванчика порежьте в салатник; растолките чеснок, смешайте его с оливковым маслом и слегка посолите. Затем соедините все компоненты и перемешайте. На кусочек хлеба тонким слоем намажьте нежирное масло.

Правда, такая диета будет иметь желаемый результат, если вы будете еще и выполнять некоторые особые условия.

Например, вставая утром с постели, сразу откройте шторы - пусть солнечный свет войдет в вашу комнату. Тогда ваш организм быстренько пробудится и настроится на нужный лад.

Чтобы разогнать жир, вам необходима будет десятиминутная зарядка.

Каждый день употребляйте по 1 г витамина С – для более эффективного сжигания жира.

Выпивайте каждодневно по 1-2 л минеральной воды – опять же для похудения.

Перед сном выпивайте стакан нежирного молока или кефира. Во время сна активизируются гормоны, способствующие сжиганию жира, а их вырабатывают аминокислоты, которые содержатся в молочных продуктах.

Но вот цель достигнута – вы сбросили ненавистные лишние килограммы, ваша фигура обрела желанную стройную форму. Теперь возникает другая проблема – как же все это удержать на должном уровне и вновь не набрать вес? А здесь все просто – каждый раз, когда ваша рука потянется к плитке шоколада, скажите себе мысленно: «Стоп - ведь у меня каждый кусочек на счету».

Еще лучше, если вы составите себе семидневный план и поставите перед собой маленькие цели на каждый день. Например: «В понедельник я обойдусь без шоколада». Если вы справитесь с этой задачей, то испытаете невероятное чувство удовлетворения, что смогли это сделать. На следующий день, например, запланируйте: «Сегодня я не ем жирного мяса» и т. д. В результате вы почувствуете себя увереннее, а значит, лучше. С каждым днем вы будете все больше гордиться собой.

Но если вы сегодня позволили себе съесть плитку шоколада и думаете, что завтра все будет по-другому, то глубоко ошибаетесь. Все опять может повториться. Поэтому легче всего поставить перед собой выполнимую и реальную задачу – например: «За неделю я съем полплитки шоколада». В общем, точно определите себе сроки и количество, иначе методика будет неэффективна.